naná, hogy a habzsidőzsi országból, amerikából indult el a smoothie világhódító útjára. a legelsők egyike pürésített gyümölcsből készült, aminek az ötletét brazilhonból importálták.
banán-gyömbér smoothie.
amerikában azonnal hatalmas siker lett, másodvirágzása és az igazán átütő sikert azonban a 60-as években érte el, mikor a makrobiotikus táplálkozás-lázban égett minden jenki. a korai 70-es évekig gyümölcsből, gyümölcsléből és jégből készült a smoothie.
"power" smoothie.
a 70-es években feldobták tejjel, amit akkor fruit-shake-nek hívtak.
banános-fahéjas, szedres, erdei gyümölcsös smoothie-k.
a 70-es években megalakult a smoothie king, akik új receptúrával piacra dobták a saját smoothie italukat. a 80-as években a sport és fitnesz őrület hozta magával a "sportos smoothie"-t, aminek ma is töretlen a népszerűsége.
kókusztejes smoothie.
a ma klasszikusnak számító smoothie így néz ki:
- friss vagy mirelit gyümölcs(ök)ből, esetleg zöldség, zöld levél (spenót)
- tört jég
- gyümölcslé vagy tej
- valamilyen édesítőszer
- esetleg joghurt/valamilyen fehérje kiegészítő
epres-málnás-áfonyás smoothie.
naná, hogy lecsapott erre az összes multis coffee shop (starbucks, megvan?) és persze az alkoholos verziója sem megvetendő, főleg a tikkasztó nyári melegben. egy nem agyoncukrozott-vodkázott smoothie hálás szerető a mindennapokban, számtalan előnyéről és egészségre gyakorolt hatásáról nem is beszélve, ráadásul kb. 5 perc elkészíteni. completely loveworthy <3
love, napsugár xx
tetszett? FB?
